Sierra Nevada Bigfoot

1

[...] Smaken är som väntat ganska koncentrerad. På sätt och vis tänker mig detta som en kraftig variant av alla de underbara pale ale som produceras i Kalifornien. Humle dominerar - framför allt typiska grapefrukttoner, citrus och fläder. Det hela avslutas med en rejäl beska - 90 IBU (international bitterness units) ligger denna tokhumlade öl på, vilket märks. Dock kan det anas en hel del söta, maltiga toner i bakgrunden, bland annat kola/karamell. [...]

1