Nils Oscar Kalaspåsköl, 2009+

1

[...] Doften är söt och lite fruktig med toner av kola och knäck, aprikoser, mörkt bröd och en friskt kryddighet. Samt Nils Oscars huston av friskt virke.

Smaken är maltig med söta toner av farin och lagrad ost. En trevlig bitterhet kommer fram tillsammans med rostade toner av mörkt rågbröd, kroppen är ganska stor. Eftersmaken har milda citrustoner, lite mineraler och jäst-deg. Avslutningen bjuder på en frisk antydan av trä. [...]

1