[...] Efter att ha låtit ölet stiga lite i temperatur (jag hade haft flaskan ståendes på balkongen i ett antal timmar innan serveringen...) så var det äntligen dags att smaka på det. Ölet är väldigt lättdrucket och smakar mycket av mörk choklad, karameliserat socker, mogen frukt och en väldigt diskret touch av rökighet(!). En lätt och torr beska gör sig bekant mot slutet av den första klunken öl. Ölet är relativt lätt kolsyrat. [...]
